Ob auf Sauerkraut, im Ofen oder in Scheiben in der Pfanne zubereitet, wird Sie diese spezielle Haxe begeistern. Von Hand ausgesuchte Schweinehaxen sind hier der Namens- und Geschmacksgeber. Das Besondere an dieser mild gesalzenen und kräftig gerauchten Haxe ist, dass wir für Sie bereits den Knochen entfernt haben. Das heißt, Sie können diese vollfleischige Haxe „von vorne bis hinten“ genießen!